Проектная документация на строительство «Цех по переработке рыбных полуфабрикатов по ул. Маяковского, 3б в г. Советске» разработана специалистами проектной фирмы ООО «СТ-СтройПроект» по заданию ООО «Вичюнай Русь».

Проектирование цехов - одно из основных направлений проектирования в ООО «СТ-СтройПроект».

Объект сдан в эксплуатацию в 2003 -2005 гг.         

Проект цеха по переработке рыбных полуфабрикатов в г. Советске разработан с целью организации в городе рентабельного производства, создания в нем рабочих мест для жителей муниципального образования. Он предназначен для изготовления крабовых палочек из белка рыбы, сои и яиц птицы.

Проектом ООО «СТ – СтройПроект» предусмотрены сохранение существующих строений и сооружений (ангар для хранения тары и сухих продуктов, навесы въезда и для технологических поддонов, противопожарный водоем), возведение главного производственного корпуса и распределительного пункта.

В главном производственном корпусе намечено разместить:

  • Основное производство (рампа для выгрузки сырья с весовой и помещением для стоянки и подзарядки электрокар; холодильные камеры сырья и вкусовых добавок; склад сухих продуктов; помещения для взвешивания, подготовки раствора и дефростации; производственный цех; холодильная камера готовой продукции; рампа для загрузки готовой продукции с помещением для стоянки и подзарядки электрокар; моечная посуды и инвентаря; помещение для отходов производства; котельная с хранилищем топлива; компрессорная;
  • Административно-бытовые помещения (проходная с вестибюлем; офисные помещения администрации; бытовые помещения персонала (гардеробы, умывальники, душевые, туалеты и т. п.); химическая и микробиологическая лаборатории; столовая-раздаточная; электощитовая).

Объемно-планировочные решения цеха обусловлено размерами отведенной площадки и функциональными требованиями производства крабовых палочек. Здание цеха каркасное, одноэтажное, без подвала, прямоугольное в плане, с размерами в осях 45 × 90 м и высотой до низа выступающих конструкций 5,35 м.

Распределительный пункт– бескаркасное, одноэтажное строение с цокольным техническим этажом, прямоугольное в плане, с размерами в осях 4,2 × 16,5 м и высотой 1 этажа – 3,0 м.

Характеристика конструктивных элементов зданий главного производственного корпуса и распределительного пункта:

Каркас здании состоит из колонн, фахверков, металлических ферм. Фундаменты - набивные сваи, монолитный железобетонный ростверк, подсыпка под ростверк из песчаного грунта.

Стены наружные в производственной и административно-бытовой частях – из трёхслойных панелей типа «Сэндвич»; в котельной  и  компрессорной – кирпичные; в распределительном пункте - кирпичные  из  полнотелого  красного  кирпича.

Перекрытия в распределительном пункте - монолитные железобетонные  по  металлическим  балкам.

Покрытия в производственной и административно-бытовой частях – из трёхслойных кровельных панелей типа «Сэндвич»; в котельной и компрессорной – из сборных железобетонных пустотных панелей;  в распределительном пункте - из  сборных  железобетонных  пустотных  панелей.

Кровля в производственной и административно-бытовой частях - мягкая рулонная из гидроизоляционного материала типа «Мида»; в распределительном пункте - мягкая рубероидная по цементной стяжке и утеплителю из каменной ваты.

 

Технико – экономические показатели

  • Общая площадь  здания -  12444 м2   
  • Строительный объём - 45322 м3                                   
  • Годовой объём выпускаемой продукции - 12 500 т        

Проект цеха по переработке рыбных полуфабрикатов по улице Маяковского, 3б в г. Советске разработан в соответствии с действующими строительными нормами и правилами.